भले ही भूमध्यसागर के बारे में सोचने से ताज़ा समुद्री भोजन, धूप से चमकते समुद्र तट, और फव्वारों से भरे पियाज़ा दिमाग में आते हों—तो सोचिए कि वास्तव में वहां होना कितना अद्भुत होगा! आप पूछेंगे कि भूमध्य सागर कहाँ है? यह यूरोप, अफ्रीका और एशिया के बीच में स्थित है, और इस चमकदार पानी के किनारे वाली सभी तटरेखाएँ भूमध्य क्षेत्र का हिस्सा होने के लिए भाग्यशाली हैं।
इस दुनिया के इस हिस्से के सभी धूप-भरे देशों में से, इटली और ग्रीस वे दो देश हैं जिन्होंने यात्री डोना मैरी के दिल में जगह बना ली है। टूर से जुड़ी उनकी कुछ शीर्ष यादों और 10 कारणों के बारे में पढ़ें, जो बताते हैं कि आपको यह सब खुद देखने के लिए भूमध्यसागर की यात्रा क्यों करनी चाहिए।
1. वे नीले आसमान वाले दिन और तारों भरी रातें जादुई हैं
अगर धूप आपको पसंद है, तो भूमध्यसागरीय यात्रा आपको गर्माहट से भर देगी—सचमुच! यह गंतव्य अपने हल्के सर्दियों और गर्म ग्रीष्मकाल के लिए जाना जाता है, इसलिए यह वह जगह है जहां आप लगभग हर दिन अच्छे मौसम का आनंद ले सकते हैं। लेकिन, अगर आप सोच रहे हैं कि भूमध्यसागर की यात्रा का सबसे अच्छा समय क्या है, तो यात्री डोना मैरी से पूछें।
"भूमध्यसागर में शुरुआती गर्मियों का मौसम शानदार होता है!" उन्होंने कहा। "आसमान साफ होता है, समुद्र का पानी क्रिस्टल जैसा नीला होता है (आप अपने पैर की उंगलियां देख सकते हैं), और तापमान 75 से 85 डिग्री के बीच रहता है। शाम के समय जब चांदनी समुद्र के पानी पर पड़ती थी और हम तारों के नीचे बैठकर भोजन करते थे, तो हमें एक अवास्तविक अनुभव होता था।"
2. हर खंडहर और नीले गुंबद वाली छत में इतिहास छुपा है
प्राचीन फोनीशियन से लेकर रोमन साम्राज्य के संस्थापकों तक, सभी ने भूमध्यसागर को अपना घर कहा है, और इस क्षेत्र में इसका सबूत देने के लिए अद्भुत ऐतिहासिक अवशेष मौजूद हैं। हज़ार साल पुराने मोज़ेक, खुदाई में मिले मिट्टी के शराब के जग, और डूबी हुई पत्थर की सड़कें एक ऐसे अतीत की ओर इशारा करती हैं जो बहुत पीछे तक जाता है। यही वह चीज़ है जो यात्री डोना मैरी को भूमध्यसागर के सभी शहरों में पसंद आई।
वास्तव में, उन्हें इस क्षेत्र का इतिहास इतना पसंद आया कि उन्होंने लगातार दो साल हमारे साथ गाइडेड टूर्स पर ग्रीस की यात्रा की! "ग्रीस दुनिया में हमारी पसंदीदा जगहों में से एक है क्योंकि यहां पुरातात्विक स्थल हैं: एक्रोपोलिस, डेल्फी, डेलोस, ओलंपिया और केप सोउनियन में पोसीडॉन का मंदिर हमारे कुछ पसंदीदा हैं," उन्होंने कहा।
इतिहास में गहराई तक जाना भूमध्यसागर में करने के लिए सबसे अच्छी चीज़ों में से एक है—लेकिन कभी-कभी, बस दृश्य का आनंद लेना भी आपको उतना ही चकित कर देगा। "सेंटोरिनी में, ओइया की चट्टानों ने हमारे दिलों को चुरा लिया, जहां छोटी-छोटी सफेद प्लास्टर की इमारतें और नीले रंग की छतें एक अंडरवाटर काल्डेरा और एजियन सागर के मनोरम दृश्य प्रस्तुत करती हैं," डोना मैरी ने कहा। वाह... मनमोहक सही कहा।
3. हाथ से बने पास्ता, ताज़ा समुद्री भोजन, और दिनों तक फेटा... क्या हम आगे बढ़ें?
इस क्षेत्र का व्यंजन विश्व-प्रसिद्ध है—और अगर आप हमसे पूछें, तो यह पूरी तरह से सही है! भूमध्यसागर में घूमने के लिए कुछ बेहतरीन जगहें हैं दैनिक खाद्य बाजार, छोटे-छोटे इतालवी ट्रैटोरिया और प्रामाणिक ग्रीक टैवर्न।
पहले, इटली में खाने के बारे में बात करते हैं: वहाँ का प्यारा इतालवी एपेरिटिवो परंपरा है जिसमें छोटे-छोटे नाश्ते और ताज़गी भरे पेय शामिल हैं, सिसिली में नाश्ते के लिए बटरी ब्रियोश रोल में जेलाटो है, और हर जगह जीवन बदलने वाले पास्ता व्यंजन हैं। हम इटली के सभी स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों के बारे में बात करते रह सकते हैं जो उड़ान के लायक हैं, लेकिन हमें लगता है कि यात्री डोना मैरी ने इसे सबसे अच्छे तरीके से कहा: "इटली में, हमें घर का बना पास्ता, समृद्ध टमाटर सॉस, ताज़ा समुद्री भोजन और वाइन बहुत पसंद आया।"
ग्रीस में खाने का अनुभव भी उतना ही ताज़ा और आनंददायक है, जो भूमध्य सागर के प्रमुख स्थान और पीढ़ियों पुरानी कृषि परंपराओं के कारण है। डोना मैरी ने कहा, "ग्रीस में, हमें मसालेदार ग्रिल्ड चिकन सूवलाकी, स्पनाकोपिटा (पालक और फेटा से भरे फाइलो डो के त्रिकोण), और त्ज़त्ज़िकी सॉस (लहसुन, दही और कुचले खीरे से बना) बहुत पसंद आया। मेरे पति को ग्रिल्ड लैम्ब जायरोस बहुत पसंद आया, और हम दोनों ने टमाटर, खीरा, फेटा चीज़ और जैतून के तेल और सिरके में लिपटी मिर्च से बने ग्रीक सलाद को हर दिन खाया।"
4. हर दृश्य फोटो के लायक है। हर। एकल। एक।
अपने पहाड़ी इलाके, घुमावदार तटरेखा और ऐसी वास्तुकला के साथ जो कहानी की किताब से निकली हुई लगती है, भूमध्यसागरीय क्षेत्र हर मोर्चे पर अद्भुत है। इटली को अक्सर "इल बेल पेस"—सुंदर देश—के रूप में संदर्भित किया जाता है, जबकि ग्रीस बंदरगाह के किनारे सूर्यास्त की याद दिलाता है। इसलिए, यह देखना आसान है कि ये भूमध्यसागरीय क्षेत्र में यात्रा करने के लिए सबसे अच्छे स्थानों में से दो क्यों हैं।
"इटली और ग्रीस दोनों में फोटोग्राफिक अवसर प्रचुर मात्रा में हैं," यात्री डोना मैरी ने कहा। "इटली में, हमें रोम में वेटिकन सिटी, फ्लोरेंस में उफिज़ी गैलरी और वेनिस में पियाज़्ज़ो सैन मार्को का दौरा करना बहुत पसंद था। हालाँकि, सोरेंटो का छोटा, कहानी की किताब जैसा शहर, जिसमें रोमांटिक संकीर्ण गलियों का जाल और लिलिपुटियन जैसे दुकानें हैं, अभी भी हमारे सपनों को भरता है।"
"एथेंस का प्राचीन पड़ोस, प्लाका, अब भी एक बाजार के रूप में मौजूद है जो एक्रोपोलिस के चारों ओर है, और यह एक अद्भुत फोटोग्राफिक अवसर प्रदान करता है। दुकानें और रेस्तरां बहुत पुराने और प्रामाणिक हैं।"
5. स्थानीय लोग आकर्षण के बारे में एक या दो बात जानते हैं
भूमध्यसागर में करने के लिए सबसे अच्छी चीजों में से एक है इस क्षेत्र को घर कहने वाले लोगों से मिलना। इसलिए आगे बढ़ें और मुफ्त समय के दौरान विभिन्न भूमध्यसागरीय शहरों का पता लगाते हुए दुकान के मालिकों से बात करें। हमारे इटली और ग्रीस टूर पर रस्टिक इटली: फार्महाउस डिनर और वाइन टेस्टिंग एक्सकर्शन पर एक इतालवी परिवार से मिलें। द ग्रीक आइलैंड्स: माइकोनोस, सेंटोरिनी और क्रेट टूर पर हमारे माइकोनोस कुकिंग डेमोंस्ट्रेशन और लंच एक्सकर्शन पर एक स्थानीय मेजबान को जानें। आप खुद को यादों के लिए धन्यवाद देंगे।
यात्री डोना मैरी ने कहा, "हमारे मिलने वाले हर व्यक्ति ने हमें सेलिब्रिटी की तरह व्यवहार किया, सच में। जैसे ही उन्होंने हमें देखा, उन्होंने अपनी बाहें खोल दीं जैसे कि हम पुराने दोस्तों से मिलने जा रहे हों। हमारे अमेरिकी लहजे को सुनकर, वे जानना चाहते थे कि हम कहाँ से हैं। जैसे ही हमने कहा, 'टेक्सास,' वैसे ही—उस पल से हम एक मंत्रमुग्ध और बंधक दर्शक बन गए!" और हम पर विश्वास करें: आप भी जितने स्थानीय लोगों से मिलेंगे, उतने ही मंत्रमुग्ध हो जाएंगे।
6. रोज़मर्रा के दृश्य आपको रोक देंगे
चाहे आप ग्रामीण गाँवों की संकरी गलियों में घूम रहे हों, या किसी व्यस्त पियाज़ा में दैनिक जीवन को देख रहे हों, आप जो भी दृश्य देखेंगे, वह आपको आश्चर्यचकित कर देगा। यहाँ तक कि स्थानीय लोगों के कपड़े धागे पर सूखते हुए और आटिचोक से भरी छोटी सब्ज़ी की गाड़ियाँ जैसी साधारण चीज़ें भी आपको इस दुनिया के इस हिस्से में सुंदर लगेंगी।
बेशक, इतनी सुंदरता से घिरे होने के कारण, आप स्वाभाविक रूप से अपने सभी समय के पसंदीदा दृश्य पाएंगे! यात्री डोना मैरी ने कहा, "सोरेंटो, इटली और सेंटोरिनी, ग्रीस को नहीं छोड़ा जा सकता। सोरेंटो में, ग्रैंड एक्सेलसियर होटल के बार पेटियो से दृश्य अतुलनीय है; यह मरीना और दूर में प्राचीन ज्वालामुखियों को देखता है।"
"सेंटोरिनी, ग्रीस में, हम अपने कलिस्टी होटल से फिरा शहर के बस स्टॉप तक चले और द्वीपवासियों के साथ कामारी बीच तक गए, जो अक्रोटिरी क्षेत्र के सबसे सुंदर समुद्र तटों में से एक है। आप कहीं और ऐसा काला रेत या कंकड़ वाला समुद्र तट नहीं देखेंगे—लेकिन समुद्र तट के जूते लाना या खरीदना याद रखें!"
7. इस क्षेत्र की सुंदरता नए सुंदर मित्रता को प्रेरित करती है।
भूमध्य सागर में करने के लिए सबसे अच्छी चीजों में से एक आपके टूर समूह के लोगों के साथ नए दोस्त बनाना है! ताजा समुद्री हवा में सांस लेना, अद्भुत स्थानों का दौरा करना, और अपने जीवन के कुछ बेहतरीन भोजन करना आपको एक साथ बांध देगा। इसलिए, भूमध्य सागर के अपने दौरे पर साथी यात्रियों की मेज के लिए एक बोतल शराब खोलें, और बस कोशिश करें कि नए दोस्तों के बिना न जाएं।
"इटली और ग्रीस की यात्राओं पर हमने जो दोस्ती की है, वह वर्षों तक बनी रही है," यात्री डोना मैरी ने कहा। "टूर समूह छोटे होते हैं—लगभग 25 लोग—बस इतना कि सभी के नाम और उनके बारे में कुछ खास जान सकें। हम अक्सर एक साथ भोजन करते और एक साथ खोज करते थे। सबसे महत्वपूर्ण बात, हमने अपनी समानताओं और हमारे विश्व की संस्कृतियों में सामान्य रुचियों को खोजा।"
8. सभी सपने देखने वाले, नए अनुभव आत्मा के लिए अच्छे हैं
सागर के ऊपर कपास की मिठाई के रंग के सूर्यास्त, आपके गिलास में बुलबुला फिज़िंग प्रोसैको, धूप में गर्म दिन जिन्हें आप हमेशा याद रखेंगे—हाँ, यही वह चीज़ें हैं जो खुशहाल यात्रियों को बनाती हैं। भूमध्यसागरीय क्षेत्र में आरामदायक गति का मतलब है कि आप हर पल का आनंद ले सकेंगे, और इतनी सुंदरता का अनुभव करने के बाद एक और बेहतर व्यक्ति बनकर घर लौटेंगे।
"दुनिया को देखना हमें जीवन की सभी संभावनाओं के लिए खोलता है," यात्री डोना मैरी ने कहा। "क्योंकि हम दूर यात्रा कर चुके हैं और कई अलग-अलग संस्कृतियों का अनुभव कर चुके हैं, हमारे पास उन लोगों के बारे में एक व्यापक और समृद्ध समझ है जो कहीं और रहते हैं। हम खुद को अधिक स्वीकार करने वाला, कम निर्णयात्मक और लोगों के प्रति अधिक खुला पाते हैं। हम पहचानते हैं कि हम इस विशाल समुदाय का हिस्सा हैं जो हमारे अपने दरवाजे से बहुत दूर, हमारे गृहनगर से परे, हमारे राज्य से परे, और यहां तक कि संयुक्त राज्य अमेरिका से भी आगे बढ़ता है।"
9. यह एक तनाव-मुक्त स्थान है जहाँ आप अपने पैरों को ऊपर रख सकते हैं।
आप कैसे तनावग्रस्त महसूस कर सकते हैं जब आप अपने सूरज की टोपी पहने और हाथ में एपरोल स्प्रिट्ज लिए चमकते नीले समुद्र को देख रहे हैं? या लिटिल वेनिस में एक बिस्ट्रो की मेज पर बैठे, सभी फेटा और ताजे समुद्री भोजन का आनंद लेते हुए, जैसे आप मायकोनोस के बंदरगाह पर सूर्यास्त को देख रहे हैं? आहhhh... इसके बारे में सोचने से ही हमारे दिल की धड़कन कम हो जाती है।
फिर भी, हमारे विशेषज्ञों के साथ आपकी हर यात्रा आपको उसी विश्राम की भावना देगी—जब हम कहते हैं कि हम हर कदम पर आपकी देखभाल करते हैं, तो हम इसका मतलब रखते हैं, ताकि आपको किसी चीज़ की चिंता न हो। "हमारी गो अहेड टूर पर यात्रा गाइड बहुत अद्भुत रहे हैं, और हम अपनी यात्रा के हर पहलू में लाड़ प्यार महसूस करते हैं," यात्री डोना मैरी ने कहा।
"टूर गाइड हमें एयरपोर्ट पर उठाते हैं और हमें हमारे होटलों तक ले जाते हैं जहां हमारे लिए हर आवास सुरक्षित किया गया है, शहरों के बीच परिवहन की व्यवस्था करते हैं, हमारे लिए संग्रहालय और टूर के टिकट खरीदते हैं, और हमारे लिए कई भोजन आरक्षित करते हैं। इसके अतिरिक्त, हमारे समूह के भोजन के लिए कुछ सबसे शानदार, दूरदराज के स्थानों का चयन किया गया है जिन्हें हम शायद कभी अपने आप नहीं खोज पाते। सबसे अच्छी बात - कोई तनाव नहीं!"
10. भूमध्यसागरीय क्षेत्र आपको और अधिक की चाहत देगा।
भूमध्यसागरीय यात्रा सुंदर कला का आनंद लेने और हर प्राचीन फव्वारे पर एक इच्छा करने के बारे में है। यह दोपहर के स्प्रिट्ज का आनंद लेने, और एक और कोन जेलीटो खाने, और सूर्यास्त देखने के लिए अगली सबसे अच्छी जगह खोजने के बारे में है।
ऐसे स्वर्ग को छोड़ना कठिन है - और यह निश्चित रूप से आपके यात्रा प्रेमी दिल को और अधिक की चाहत देगा! खैर, अच्छी खबर: अपनी सारी सुंदरता, व्यंजन और इतिहास के साथ, भूमध्यसागरीय क्षेत्र ऐसा स्थान है जहाँ आप बार-बार लौट सकते हैं। इस अद्वितीय क्षेत्र में जो चीजें आप खोजेंगे, वे अंतहीन हैं, जिसका मतलब है कि आप कभी भी इससे थकेंगे नहीं।
जहां तक उन क्षणों का सवाल है जिनसे यात्री डोना मैरी प्रेरित होती हैं कि वह ग्रीस में दो बार जाने के बाद अपनी बकेट लिस्ट से हटा दें? ओह, कुछ हैं। "मेरे पति माइल्स और मैं अपने 60 के दशक में हैं और हम दुनिया भर की संस्कृतियों का अनुभव करना, क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ खाना और प्राचीन पुरातात्विक स्थलों और संग्रहालयों वाले शहरों का दौरा करना पसंद करते हैं," उसने कहा। "हम पेरू और कंबोडिया के पुरातात्विक स्थलों का दौरा करना चाहेंगे।"
