गुलाब सबसे क्लासिक और कालातीत बाग़ीचों में से एक हैं। लेकिन जब रोज़ा वंश में 300 से ज़्यादा प्रजातियाँ और सदियों से विकसित कई हज़ार किस्में हैं, तो आप शुरुआत कहाँ से करें? इतने सारे अलग-अलग प्रकार के गुलाबों के साथ, आप अपने पिछवाड़े के बगीचे और भूनिर्माण के लिए गुलाब की झाड़ी कैसे चुन सकते हैं?
प्रत्येक गुलाब की किस्म की अपनी अनूठी विशेषताएँ और विशेषताएँ होती हैं। कुछ गुलाब लगातार खिलते रहते हैं जो बगीचे को बसंत से पतझड़ तक सुंदर बनाए रखते हैं, जबकि अन्य की देखभाल करना बेहद आसान होता है और उनके तने बेंत जैसे फैले होते हैं।
अमेरिकन रोज़ सोसाइटी द्वारा परिभाषित सभी गुलाब वर्गीकरणों और अनगिनत संकर किस्मों के साथ, जैक्सन एंड पर्किन्स आपके बगीचे या आसपास के परिदृश्य में लगाने के लिए उपलब्ध विभिन्न प्रकार के गुलाबों में अंतर करने के लिए यह उपयोगी मार्गदर्शिका प्रदान करता है। यहाँ प्रत्येक प्रकार के गुलाबों को जानने के लिए संपूर्ण मार्गदर्शिका दी गई है।
गुलाब की 3 मुख्य श्रेणियाँ
हालाँकि गुलाब की कई किस्में होती हैं, लेकिन ज़्यादातर गुलाब विशेषज्ञ इन्हें तीन श्रेणियों में बाँटते हैं: पुराने बगीचे के गुलाब, जंगली गुलाब और आधुनिक गुलाब। आजकल आपको बगीचों में मिलने वाले ज़्यादातर गुलाब आधुनिक गुलाब माने जाते हैं, जिन्हें पुराने बगीचे के गुलाब के विपरीत, पूरे मौसम में लगातार बड़े फूल खिलने के लिए उगाया गया था।
पुराने बगीचे के गुलाब
अक्सर "प्राचीन" गुलाब और "ऐतिहासिक" गुलाब कहे जाने वाले पुराने बगीचे के गुलाब 1867 से पहले से ही मौजूद हैं। दोहरे फूलों वाले गुलाब एक ख़ासी तेज़ खुशबू बिखेरते हैं, लेकिन आधुनिक गुलाबों के विपरीत, ये हर मौसम में सिर्फ़ एक बार ही खिलते हैं। चूँकि ये समय-परीक्षित किस्म हैं, इसलिए पुराने बगीचे के गुलाब ज़्यादा मज़बूत और रोग-प्रतिरोधी होने के फ़ायदे के साथ विकसित हुए हैं।
जंगली गुलाब
गुलाब की जंगली फूलों वाली प्रजाति माने जाने वाले जंगली गुलाब, या "प्रजाति गुलाब", अन्य आधुनिक किस्मों के क्रॉस-ब्रीडिंग इतिहास और संकरण से रहित हैं। जंगली गुलाबों में आमतौर पर पाँच पंखुड़ियों वाला एक ही फूल होता है। जंगली गुलाब की पहचान करने का सबसे आसान तरीका उनके रंग से है—वे लगभग हमेशा गुलाबी ही होते हैं! दरअसल, लाल या सफ़ेद जंगली गुलाब मिलना एक असामान्य बात है। पीला जंगली गुलाब बेहद दुर्लभ है।
आधुनिक गार्डन गुलाब
जैक्सन एंड पर्किन्स के विशाल गुलाब संग्रह को ब्राउज़ करते समय, आपको आधुनिक गार्डन गुलाब मिलने की ज़्यादा संभावना है। आधुनिक गुलाब 1867 के बाद विकसित किए गए थे, जिन्होंने पुराने गार्डन गुलाबों की जगह ली। जैसा कि ऊपर बताया गया है, दोनों में कुछ अंतर हैं। जहाँ पुराने गार्डन गुलाब साल में एक बार खिलते हैं, वहीं आधुनिक गुलाब लगातार खिलते हैं, साथ ही इनका आकार भी बड़ा होता है। फूलवाले और घर के मालिक आधुनिक गुलाबों को उनके लंबे फूलदान जीवन के लिए भी पसंद करेंगे। इन आधुनिक गुलाबों का एकमात्र नुकसान यह है कि इनमें आमतौर पर तेज़ सुगंध नहीं होती और ये कम टिकाऊ और रोग-प्रतिरोधी होते हैं।
गुलाब की विशिष्ट किस्में
ऊपर सूचीबद्ध इन तीन मुख्य श्रेणियों में गुलाबों की अनगिनत किस्में हैं। हालाँकि, नीचे कुछ सामान्य गुलाबों के बारे में बताया गया है, साथ ही उनके लाभ और खिलने की अनूठी विशेषताओं के बारे में भी बताया गया है।
चढ़ते गुलाब
चढ़ते गुलाब कोई एक वर्ग नहीं हैं, बल्कि एक वर्णन मात्र हैं। दूसरे शब्दों में, आपको ग्रैंडिफ्लोरा या फ्लोरिबुंडा जैसे चढ़ते गुलाब मिल सकते हैं। नाम के बावजूद, चढ़ते गुलाब बेलों की तरह कुशलता से नहीं चढ़ सकते। इन्हें "रैम्बलिंग" गुलाब भी कहा जाता है, इनके तने मज़बूत और सीधे (कभी-कभी धनुषाकार) होते हैं, जिन्हें सहारा देकर प्रशिक्षित किया जा सकता है। हालाँकि, ये तने 15 फीट तक बढ़ सकते हैं, जो जालीदार दीवार, बगीचे की बाड़, गज़ेबो और पेर्गोला के साथ काफी ऊँचाई तक पहुँचते हैं। सामान्य तौर पर, चढ़ते गुलाब ज़्यादातर गुलाब की किस्मों की तरह लंबवत उगाने के बजाय क्षैतिज रूप से उगाने पर ज़्यादा फूल देते हैं। बड़े फूल देने वाले, लगभग सभी चढ़ते गुलाब बार-बार खिलते हैं।
हाइब्रिड टी रोज़
हाइब्रिड टी रोज़ गुलाबों की सबसे लोकप्रिय श्रेणियों में से एक हैं, और यह समझना मुश्किल नहीं है कि ऐसा क्यों है। लंबे तनों से निकलने वाले और 30-50 पंखुड़ियों वाले प्रचुर, अलंकृत फूलों के साथ, हाइब्रिड टी गुलाब किसी भी बगीचे में एक शानदार दृश्य प्रस्तुत करता है। और बागवानों ने हज़ारों संकर किस्मों का प्रजनन करके इनके साथ खूब समय बिताया है। पुराने संकर लगातार नए के लिए रास्ता बनाते हैं।
ग्रैंडीफ्लोरा गुलाब
फ्लोरिबुंडा विशेषताओं वाले हाइब्रिड टी गुलाबों के एक उपसमूह के रूप में माना जाने वाला, ग्रैंडीफ्लोरा गुलाब पिछली शताब्दी में विकसित हुआ था। दोनों के बीच एक आदर्श संयोजन, ग्रैंडीफ्लोरा में सुंदर, आकर्षक फूल होते हैं जो हाइब्रिड टी गुलाब की तरह गुच्छों में दिखाई देते हैं, और फ्लोरिबुंडा की तरह एक निरंतर विकास चक्र होता है। प्रत्येक गुच्छे में तीन से पाँच फूल भी होते हैं। कुल मिलाकर, इनकी झाड़ियाँ हाइब्रिड टी गुलाबों की तुलना में बड़ी और ऊँची होती हैं। हालाँकि यह अपने करीबी रिश्तेदारों जितना लोकप्रिय नहीं है, फिर भी ग्रैंडीफ्लोरा काफी मजबूत और ऊर्जावान है, इसलिए अपने बगीचे और भूनिर्माण के लिए इसे नज़रअंदाज़ न करें।
फ्लोरिबुंडा गुलाब
फ्लोरिबुंडा गुलाब एक और पसंदीदा गुलाब वर्ग है। ग्रैंडिफ्लोरा की तरह, फ्लोरिबुंडा गुलाब भी फूलों का एक बड़ा समूह प्रस्तुत करता है। लगातार खिलने के कारण, यह हाइब्रिड टी गुलाब या ग्रैंडिफ्लोरा गुलाब के छह से सात सप्ताह के चक्र की तुलना में बहुत लंबे समय तक खिलता है। फ्लोरिबुंडा की देखभाल करना भी बहुत आसान है और यह व्यावहारिक रूप से हाथों से मुक्त अनुभव प्रदान करता है।
पॉलीएंथा गुलाब
फ्लोरिबुंडा गुलाब की तरह, पॉलीएंथा गुलाब का पौधा भी छोटा होता है और इसमें छोटे फूल आते हैं। हालाँकि यह कुछ पिछवाड़े के परिदृश्यों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है, लेकिन पॉलीएंथा किनारों और हेजेज के लिए एकदम सही है। इन गुलाब की झाड़ियों को अपने छोटे फूलों के गुच्छों से पूरी तरह ढका हुआ देखना असामान्य नहीं है, जिनमें प्रचुर मात्रा में फूल खिलते हैं जो वसंत से पतझड़ तक चलते हैं। पॉलीएंथा गुलाब भी कई रंगों में आते हैं, जैसे चमकीले सफेद, सुंदर हल्के गुलाबी और चमकीले लाल। पॉलीएंथा एक कठोर गुलाब है जो अपने कम रखरखाव और रोग-प्रतिरोधी गुणों के कारण नए बागवानों और बागवानी विशेषज्ञों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बना हुआ है। इन्हें छोटे बगीचे में या गमले में भी उगाएँ।
मिनिएचर गुलाब
हाइब्रिड टी या ग्रैंडिफ्लोरा गुलाब का एक रूप, मिनिएचर गुलाब और मिनीफ्लोरा गुलाब आमतौर पर छोटे और थोड़े सघन होते हैं। मिनिएचर गुलाब 15-30 इंच तक बढ़ सकते हैं, जबकि मिनीफ्लोरा गुलाब मध्यम आकार के फूल देता है जो फ्लोरिबुंडा के आकार के करीब होते हैं।
श्रुब गुलाब
श्रुब गुलाब आमतौर पर हर दिशा में पाँच से 15 फीट तक चौड़े और बड़े होते हैं। कठोर सर्दियों को सहन करने में सक्षम, झाड़ीदार गुलाब अपनी ठंड सहनशीलता के लिए उल्लेखनीय हैं। इसके अलावा, इनके फूल प्रचुर मात्रा में गुच्छों में खिलते हैं।
श्रुब गुलाब की कई उपश्रेणियाँ हैं, जिनमें से एक डेविड ऑस्टिन इंग्लिश रोज़ है, जो झाड़ीदार गुलाब की श्रेणी में आता है।
ग्राउंडकवर गुलाब
ग्राउंडकवर गुलाब, जिन्हें "लैंडस्केप" गुलाब भी कहा जाता है, गुलाब की एक ऐसी किस्म है जिसे सभी प्रकार के सर्वोत्तम गुणों के लिए विकसित किया गया है: एक सुंदर गार्डन गुलाब जिसमें जीवंत रंग, सुंदर बनावट और मनमोहक सुगंध के साथ-साथ कम रखरखाव की आवश्यकता भी होती है। ग्राउंडकवर गुलाब जगह भरने के लिए बिल्कुल उपयुक्त होते हैं, जिससे वे तीन फीट से ज़्यादा ऊँचे न होते हुए भी बाहर की ओर फैल सकते हैं। कुल मिलाकर, ग्राउंडकवर गुलाब रोग और कीट दोनों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं और लगातार फूल देते हैं। कम रखरखाव वाले सबसे अच्छे गुलाबों में से एक, ये नए गुलाब उत्पादकों और बागवानों के लिए आदर्श हैं।
अल्बा गुलाब
100 ईस्वी पूर्व के सबसे पुराने गार्डन गुलाबों में से एक, अल्बा गुलाब एक संकर किस्म है जो ठंडी-नीली-हरी पत्तियों वाली ऊँची, सुंदर झाड़ियाँ प्रदान करता है। इनके फूल, जो देर से वसंत/गर्मियों की शुरुआत में खिलते हैं, अक्सर हल्के गुलाबी और कुरकुरे सफेद रंगों में पाए जा सकते हैं। गुलाब की सबसे कठोर किस्मों में से एक, अल्बा गुलाब रोग-प्रतिरोधी होते हैं, इनकी देखभाल आसान होती है और इन्हें छायादार और ठंडे दोनों ही मौसमों में बहुतायत से लगाया और उगाया जा सकता है।
बोर्बन गुलाब
1817 में फ्रांस के आइल बोर्बन नदी पर पहली बार उगाए गए बोर्बन गुलाबों को चीनी गुलाब और डैमस्क गुलाबों का मिश्रण माना जाता है। बोर्बन गुलाबों में अद्भुत पूर्ण फूल होते हैं, जो सफेद, गुलाबी और लाल रंग के विभिन्न रंगों और शेड्स में पाए जा सकते हैं। बोर्बन के फूल एक तेज़, मादक सुगंध भी देते हैं, लेकिन उतनी तीखी नहीं जितनी कि पेय स्वयं। एक जाली के पास बोर्बन गुलाब की झाड़ी उगाएँ और उसे चढ़ने के लिए प्रशिक्षित करें और पूरे मौसम में बार-बार फूलों से जगह को सजाएँ।
सेंटीफोलिया गुलाब
सेंटीफोलिया गुलाब, जिन्हें "गोभी" गुलाब भी कहा जाता है, के फूल, गोभी के फूल जैसे होते हैं। दूसरे शब्दों में, इनकी पतली पंखुड़ियाँ होती हैं जो एक-दूसरे पर कसकर चिपकी होती हैं, जिससे एक अनूठी बनावट मिलती है। कभी-कभी, आपको "प्रोवेंस" गुलाब भी मिल सकते हैं, जो मिलते-जुलते हैं और जिनका नाम फ्रांस के उस हिस्से के नाम पर रखा गया है जहाँ ये कभी उगाए जाते थे।
सेंटीफोलिया गुलाब कई रंगों में पाए जा सकते हैं, जैसे सफेद और गुलाबी। इनके फूल अक्सर इतने बड़े और घने होते हैं कि ये तने को भारी कर देते हैं और झुककर सो जाते हैं। अपनी असाधारण मनमोहक खुशबू के साथ, इस खास किस्म के गुलाब का इस्तेमाल अक्सर परफ्यूम और सुगंधों में आवश्यक तेल के रूप में किया जाता है। हालाँकि, जब तक यह खिलता है, इसका आनंद लें क्योंकि यह गर्मियों की शुरुआत में ही एक बार खिलता है।
अंग्रेजी/डेविड ऑस्टिन गुलाब
ब्रिटिश गुलाब प्रजनक के नाम पर इन्हें आमतौर पर डेविड ऑस्टिन गुलाब कहा जाता है, ये गुलाब सैकड़ों किस्मों में आते हैं। उपभोक्ताओं और खुदरा विक्रेताओं, दोनों के बीच काफी लोकप्रिय, इन रोसेट के आकार के गुलाबों में पुराने गुलाब की खुशबू होती है, और ये लगातार खिलते रहते हैं और आधुनिक गुलाबों की तरह रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला भी प्रदान करते हैं। डेविड ऑस्टिन गुलाब अनुभवी उत्पादकों और बागवानों के लिए हैं, क्योंकि ये रोगों के प्रति संवेदनशील होते हैं और कम टिकाऊ होते हैं, जिसके लिए अधिक रखरखाव और ध्यान की आवश्यकता होती है।
चाइना रोज़
एक अधिक विदेशी किस्म, चाइना रोज़ को 18वीं शताब्दी के अंत में पश्चिमी दुनिया में लाया गया था। एक जटिल समूह के रूप में, इस अनोखे गुलाब को संकरण से अत्यधिक लाभ हुआ है। चाइना रोज़ अक्सर एक मनमोहक सुगंध छोड़ते हैं और सघन और झाड़ीदार फूल देते हैं जो विभिन्न रंगों में आते हैं, जैसे कि चटख लाल, हल्का गुलाबी और चटख पीले।
इस संकर गुलाब का एक सबसे बड़ा लाभ रोगों के प्रति इसकी प्रतिरोधक क्षमता और गर्मियों से लेकर देर से पतझड़ तक बार-बार खिलने की क्षमता है। चाइना रोज़ की एक कमी यह है कि उनकी रेशमी पंखुड़ियाँ काफी नाज़ुक होती हैं, जिन्हें ठंडे महीनों और मौसम में सुरक्षा की आवश्यकता होती है। इन छोटे गुलाबों को उगाने का सबसे अच्छा तरीका एक छोटे कंटेनर में है, जिसे आप गर्म मौसम के अंत में अंदर ला सकते हैं।
दमास्क रोज़
दमास्क रोज़ को सबसे प्राचीन गुलाबों में से एक माना जाता है, यहाँ तक कि इसकी उत्पत्ति बाइबिल के समय से हुई है। ये इतने पुराने हैं कि इनकी दो किस्में हैं: ग्रीष्मकालीन दमास्क और शरदकालीन दमास्क, जो क्रमशः प्रत्येक मौसम में खिलते हैं। अंतर केवल इतना है कि ऑटम डैमस्क (जिसे चार मौसमों वाला डैमस्क भी कहा जाता है) गर्मियों और पतझड़ दोनों में दो बार खिलता है। डैमस्क गुलाब कई रंगों में आते हैं, चमकीले चांदी जैसे सफेद से लेकर गहरे गुलाबी तक। सेंटिफोलिया की तरह, डैमस्क गुलाब एक असाधारण सुगंधित सुगंध देते हैं, जिसका उपयोग इत्र और अन्य सुगंधित वस्तुओं में आवश्यक तेल के रूप में किया जाता है।
गैलिका गुलाब
डैमस्क गुलाब की तरह, गैलिका गुलाब भी काफी प्राचीन हैं। कुछ किस्में तो 12वीं शताब्दी की भी हैं। कभी-कभी फ्रेंच या प्रोविंस गुलाब कहे जाने वाले गैलिका गुलाब एक मनमोहक सुगंध देते हैं, जिसका उपयोग इत्र बनाने में किया जाता है। खास बात यह है कि इस गुलाब की अनूठी पंखुड़ियों का उपयोग जीवाणुरोधी, कसैले और टॉनिक औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है।
इसके अलावा, गैलिका गुलाब कई रंगों में पाए जाते हैं, जैसे गुलाबी, लाल, बैंगनी और यहाँ तक कि दो-टोन वाली सफेद धारी के साथ भी। दुर्भाग्य से, इनके सुंदर परतदार, सघन गुच्छों वाले फूल गर्मियों में केवल एक बार ही देखे जा सकते हैं। पुराने बगीचे के गुलाब की एक मज़बूत किस्म, गैलिका छायादार क्षेत्रों और ठंडी जलवायु को सहन कर सकती है।
अपने हरे-भरे स्थान के लिए पसंदीदा गुलाब का प्रकार खोजें
उपलब्ध गुलाबों की कई अलग-अलग किस्मों के कारण, यह काफी बोझिल हो सकता है। लेकिन एक बार जब आप उनके फूलों के आकार, डंडों की लंबाई और – अगर आपकी सूंघने की क्षमता अच्छी है – उनकी अद्भुत खुशबू में निहित विशिष्ट विशेषताओं से परिचित हो जाते हैं, तो आप प्रत्येक किस्म में अंतर करना शुरू कर सकते हैं।
यदि आप गुलाब उगाने में नए हैं, तो हमारे शुरुआती गुलाब संग्रह से एक आसान-रखरखाव वाली किस्म खोजें और चुनें और शुरुआत करने के लिए कुछ सामान, जैसे विशेष रूप से तैयार किए गए उर्वरक और पूरी तरह से प्राकृतिक कीट नियंत्रण, इकट्ठा करें।
जल्द ही, आपके पास काटने के लिए एक भरपूर गुलाब की झाड़ी होगी, जिससे घर में एक गुलदस्ता और मनमोहक खुशबू का प्रदर्शन होगा।
